Das Mountain Estate, eine ursprüngliche Homestead-Ranch, wurde 1973 von Fred und Juelle Fisher erworben (damals noch unbepflanzt). Angetrieben von dem Traum, unverwechselbare Weine von Weltklasse zu erzeugen, haben Fred und Juelle eine ehrgeizige, jahrzehntelange Aufbauphase in Angriff genommen. Ihre grossen Bemühungen haben sich gelohnt. Das Fisher  Mountain Estate Weingut ist ein schmuckes Anwesen mit sehr verführerischen und grosszügigen Weinen.

Das Mountain Estate liegt auf der Westseite des Mayacamas-Gebirges und umfasst 12 Hektaren Weinberge, die kilometerweit von zerklüfteten, ungezähmten Hängen umgeben sind. Im Zentrum des Anwesens befindet sich das ursprüngliche, scheunenartige Weingut, das von dem verstorbenen Architekten und Freund der Familie William Turnbull entworfen wurde. Das Weingut wurde 1978 aus Holz gebaut, das vor Ort gewachsen und gefräst worden war. 1998 kamen die Kellerstollen für den Fassausbau hinzu, die tief in den Hang unterhalb des Weinguts gegraben wurden und durch eine steile unterirdische Treppe miteinander verbunden sind. Hier gedeihen die drei Chardonnay Weine und der Cabernet Sauvignon «Wedding Vineyard».