Pinot Blanc

Als eine Mutation der Pinot-Noir-Traube wird Pinot Blanc oft für Schaumweine verwendet, könnte allerdings an der North Coast bald den überaus beliebten Pinot-Blanc-Weine sind eine Art leichte Chardonnays, etwas frisch-knackiger und weniger füllig-weich, aber bei weitem nicht so mineralisch wie der Chardonnay.