Malbec

Der Malbec ist eine alte französische Rebsorte. Früher wurde sie dort in 30 Départements angebaut, weshalb fast 400 Synonyme für den Malbec im Gebrauch waren. Geschätzt werden die fast schwarzen Malbec-Weine für ihre fruchtige Würze, die oft typische Pflaumen- und Tabaknoten aufweisen. Der Malbec wird in Kalifornien meistens für rote Assemblagen verwendet. Reinsortig ausgebaut ist er nur an wenigen Orten zu finden.