Mina Mesa Haze Line Cabernet Sauvignon Reserve 2020

Mina Mesa Cabernet Sauvignon Hazeline Reserve 2020 Hazeline bedeutet in etwa Nebeldunst-Grenze. Gerade im Westen der grossen Paso Robles Apellation kann durch die Nacht vom Pazifik her Nebelschwaden in das Weingebiet eindringen. Diese Feuchte ist hoch willkommen und auch die damit verbundene Abkühlung den Vormittag hindurch ist für eine gleichmässige und gemächliche Ausreifung der Trauben förderlich. Das Bouquet verströmt Düfte nach angetrockneten Pflaumen und feiner Lakritze, der Wein besitzt einen angenehm würzigen Geruch. Am Gaumen ist der Wein wohl ausgewogen, mittelgewichtig und elegant. Die Tannine und die Säuren sind sehr passend und verleihen dem Wein eine gute Struktur. Im Abgang wirkt der Wein beerig und fruchtig und ist mit feinen würzigen Noten unterlegt. Erstaunlich, dass dieser Wein nicht mehr kostet, für einen Paso Robles Cabernet Sauvignon Reserve ist dies beinahe ein Geschenk!