Dunn Vineyards Cabernet Sauvignon 2018

Gekeltert aus 55 % Howell Mountain und 45 % Coombsville Trauben. Ausgebaut während 32 Monaten in 100 % neuen französischen Eichenfässern. Dies die Eckdaten dieses verführerischen Dunn Napa Cabernet Sauvignons. Die Nase besticht der Wein durch seine feinen Düfte die an Kirschen, Pflaumen und Johannisbeeren erinnern. Dazu schwingen feine florale Noten von Lavendel, Heublumen, Gewürznelken und Minze mit. Am Gaumen elegant und druckvoll, ein sehr edel wirkender Dunn Wein mit unbeschreiblicher Tiefe. Die Aromatik ist vielschichtig mit vielen dunklen Beeren unterlegt, fein mineralisch und würzig. Die Tannine sind bestens eingebunden und geben diesem Wein viel Halt auf seinem Weg zur Reife. Die Dunn Weine sind etwas geschmeidiger geworden, ohne aber dabei ihren Charakter zu verlieren. Dies bestätigt uns dieser grossartiger Wein