Es sei eine Frage des Alters der Reben gewesen - und auch dem Umstand geschuldet, dass Chris jetzt die alleinige Verantwortung für die Weinbereitung hat! In der Nase viel schwarze Kirschen, Kurpflaumen, Brombeeren und Schoko. Am Gaumen betörend würzig, irgendwie balsamisch und mineralisch. Die Noten von Feuersteinen und Grafit sind zudem gut ausmachbar. Der Wein ist vielschichtig, komplex und extraktreich. Ein grosser und bestens strukturierter dichter Wein mit vielen dunklen Fruchtkomponenten und feiner Zartbitterschokolade im Abgang. Es konnten ca. 2700 Flaschen à 75cl. abgefüllt werden.