Cliff Lede

Cliff Lede Winery

- WE WANT TO TAKE BORDEAUX VARIETALS TO A WHOLE NEW LEVEL HERE, AND WE'RE DONING WHAT IT TAKES TO ACHIEVE THAT -

Das Weingut liegt am Silverado Trail und bewirtschaftet 24ha Rebland. Ein Teil davon ist der ehemalige Twin Peak Vineyard und liegt am Ostrand des Valleys, angrenzend über der Strasse geht es dann rasant bergwärts, wo sich der andere Teil der Cliff Lede Weinberge befindet. Die 24ha sind auf 41 Lagen aufgeteilt, die alle klingende Namen wie Imagine, Layla, Luckyman, Bohemian Rhapsody, Stairway to Heaven ect. tragen.

Die Lagen wurden anhand der Verschiedenheiten des Bodens, der Rebsorten, des Rebenalters und der jeweiligen Rebklonen unterteilt. Cliff Lede keltert Sauvignon Blanc und eine Reihe von Cabernet Sauvignons, die auch mal mit Cabernet Franc, Merlot, Malbec oder Petit Verdot verschnitten werden. Im Gärkeller steht für jeden der Rebberge ein separater Tank für die Fermentation bereit. Nichts wird unterlassen, um die Unterschiede der Rebberge im Wein transparent erscheinen zu lassen. Hier werden Spitzenweine gekeltert; zugleich meinen die Verantwortlichen, man stünde erst am Anfang.