Das Bouquet zeigt reife rote Beeren mit zusätzlichen Holunder-Düften, feinen Gewürznoten und Sauerkirschen. Am Gaumen ist der Tate Merlot sehr harmonisch mit passender Kraft und noblem Druck. Es ist ein eleganter Wein mit straffer und sehniger Struktur. Der Abgang ist seidig, hochfein und sehr aromatisch. Ein ausgewogener und saftiger Merlot, der bereits erstes Genussvergnügen bereitet.